🌶️ Gallo Colorado: donde las micheladas se vuelven leyenda

Hay lugares donde la fiesta nunca termina, solo cambia de sabor. Gallo Colorado es uno de ellos: un rincón mexicano que vibra con colores, música y ese toque de picante que convierte cualquier día común en una historia digna de repetir.

Este mes, las micheladas de temporada llegan a la carta para romper esquemas. No son simples combinaciones de cerveza y limón: son cócteles mexicanos en toda regla, mezclados con mezcal, tequila, salsas artesanales y licores que despiertan al más dormido de los sentidos.

Desde la clásica michelada con chile piquín y sal ahumada, hasta versiones más atrevidas con tamarindo, maracuyá o mango con chamoy, cada una tiene su personalidad. Algunas dulces, otras intensas, todas con un mismo propósito: hacerte sentir que la vida, como México, se celebra con fuego.

El ritual comienza al servir la cerveza: el sonido, el aroma, el primer sorbo. Todo en Gallo Colorado está pensado para conectar con el instinto. Aquí, el picante no solo se come —se siente— y cada trago es un homenaje a las calles, las risas y la energía de lo mexicano contemporáneo.

El ambiente es parte del hechizo. Música en vivo, paredes que cuentan historias y un equipo que no sirve bebidas… sino momentos. Cada mesa se convierte en una pista de anécdotas, y cada michelada, en un brindis por lo auténtico, lo atrevido y lo delicioso.

Así que ven con hambre, con amigos y con ganas de algo diferente.

Las micheladas de temporada de Gallo Colorado ya están listas para encender tu día —y quizá también tu corazón. Porque aquí, donde todo arde y se celebra, la diversión siempre tiene sabor a chile y mezcal.