Gallo Colorado: La Fuerza de México en Cada Plato
- Grupo Seratta
- 8 dic
- 1 Min. de lectura
En Gallo Colorado, la cocina mexicana se siente, se huele y se vive.Aquí no replicamos recetas: las honramos. Nuestra cocina nace del fuego, el maíz, los chiles y las técnicas que han atravesado generaciones.
Los sabores son intensos, profundos y llenos de carácter; desde las preparaciones a la leña hasta los adobos que reposan por horas. Somos un restaurante que respeta el origen, pero lo presenta con mirada contemporánea.
Cada plato es México reinterpretado desde Bogotá, sin perder su alma.
La mesa está servida… y el picante ya está listo.
Reserva tu experiencia mexicana en Gallo Colorado.
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